Ingredientes
- 1 cebola média ralada
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2kg de tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 cubo de caldo de carne
- 1/2kg de linguiça de porco aferventada
- 2 colheres (sopa) de salsa, picadinha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure a cebola no óleo.
- Junte os tomates e refogue bem.
- Acrescente o caldo de carne, dissolvido em 1 xícara (chá) de água fervente.
- Junte a linguiça e cozinhe em panela tampada, por 20 minutos.
- Polvilhe com a salsa e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções