Ingredientes
- 3 gomos de linguiça branca (de frango)
- Molho de vinho com cebola
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Linguiça
- Cozinhe as 3 linguiças branca, depois frite-as.
- Se desejar, corte em rodelas.
Molho
- Numa frigideira doure a cebola e depois adicione um pouco de açúcar para caramelizar e vinho.
- Prepare o molho demi glace com uma mistura de ervas e junte com a cebola.
- Pegue uma travessa, coloque as rodelas de linguiça branca colocando o molho por cima.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
