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Receita de Linguiça com batata na pressão


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 500g de batata picada
  • 500g de linguiça fresca de boa qualidade cortada em pedaços grandes
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa a gosto
  • 2 colheres (chá) de colorau
  • 3 a 04 de xícaras de água

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes e coloque em uma panela de pressão.
  • Cozinhe por 15 minutos depois de pegar pressão.
  • Retire toda a pressão, abra a panela e sirva.
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