Receitas > Carnes > Lombo ao molho de manga com pimenta

Receita de Lombo ao molho de manga com pimenta


Avaliação: / Lombo ao molho de manga com pimenta1 votos PiorMelhor 
Por Alice Freitas

Ingredientes

  • 1 peça de lombo (1,5kg)
  • Sal, alho picado e suco de limão a gosto
  • 2 mangas picadas
  • 2 pimentas dedo de moça sem sementes picadas
  • Óleo para untar

Modo de preparo

  • Em uma vasilha, tempere o lombo com sal, alho, suco de limão e deixe descansar por 1 hora.
  • No liquidificador, bata a manga com as pimentas.
  • Se necessário, acrescente água para bater até ficar homogêneo.
  • Coloque o lombo em uma fôrma untada com óleo e cubra com o molho de manga.
  • Leve ao forno baixo, preaquecido, por cerca de 1 hora.
  • Decore como desejar e sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 80 minutos

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso