Ingredientes
- 1 peça de maminha
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de orégano fresco
- 1 colher (sopa) de manjericão picado
- 1 colher (café) de pimenta do reino preta
- 1 colher (café) de páprica defumada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (chá) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e espalhe sobre a peça de maminha.
- Embrulhe em papel alumínio e leve ao forno a 200 graus por aproximadamente 1 hora.
- Retire o papel alumínio e deixe dourar, ainda em fogo alto, por mais 30 minutos.
