Ingredientes
- 6 bifes de maminha
- 1 envelope de tempero em pó para carnes
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) azeite
- 1 cebola em rodelas
- 1 dente de alho picado
- 3 tomates picados
- Sal e orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os bifes com o tempero em pó para carnes.
- Aqueça uma frigideira com o óleo, em fogo alto, e frite os bifes até dourar.
- Retire e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione o azeite, a cebola, o alho e frite até a cebola murchar e o alho dourar.
- Acrescente o tomate, tempere com sal, orégano a gosto e cozinhe até formar um molho.
- Coloque os bifes em uma travessa e cubra com o molho.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos