Ingredientes
- 8 medalhões de filé mignon
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 20 fatias de bacon
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte os medalhões em 4 ou 6 partes.
- Tempere com sal e pimenta.
- Enrole 1/2 fatias de bacon em cada um deles e prenda com palitos de dente.
- Em óleo quente, frite os medaçhões por 5 minutos de cada lado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos