Ingredientes
- 1kg de carne moída
- 300g de bacon fatiado finamente
- 1 colher (sopa) de alecrim
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a carne moída com o alecrim, alho, sal e pimenta, misture bem e faça bolinhas.
- Depois, achate levemente e enrole duas fatias de bacon ao redor, prendendo com palitos para que não se soltem.
- Coloque os medalhões na churrasqueira elétrica Mondial, quando um dos lados estiver bem assado vire e doure o outro lado.
Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo médio de preparo: 30 minutos
