Receita de Mignon ao molho de mostarda

Ingredientes

  • 1 kg de filé mignon
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 lata de creme de leite
  • Mostarda
  • Sal para temperar a carne

Modo de preparo

  • Corte o mignon em fatias, tempere e em seguida frite a carne.
  • Corte a cebola e o alho bem picadinho.
  • Em outra panela frite a cebola e alho até ficar bem douradinho, coloque o creme de leite e a mostarda até formar um creme amarelinho, em seguida acrescente a carne.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 35 minutos

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