Ingredientes
- 1 kg de músculo em pedaços
- 1 lata de cerveja preta Malzbier
- 2 latas de água
- 1 pacote de creme de cebola
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a carne em uma panela de pressão.
- Acrescente a cerveja, a água e o creme de cebola.
- Leve ao fogo, depois que pegar pressão, cozinhe em fogo baixo.
- Desligue, deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela.
- Transfira para uma travessa e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos