Receitas > Carnes > Ossobuco de vitela com molho de malzbier

Receita de Ossobuco de vitela com molho de malzbier


Avaliação: / Ossobuco de vitela com molho de malzbier2 votos PiorMelhor 
Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 4 peças de ossobuco
  • ½ cebola roxa picada
  • ½ cebola branca picada
  • 600 ml de malzbier (cerveja escura)
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Azeite a gosto

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Numa panela de pressão coloque um fio de azeite e coloque o ossobuco temperado com sal e pimenta, doure bem de todos os lados.
  • Coloque as cebolas e refogue tudo junto.
  • Coloque a cerveja e feche.
  • Cozinhe por 20 minutos, abra se estiver macio, deixe o molho engrossar e sirva.
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por e-mail

Receba gratuitamente nossos últimos destaques

© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso