Receita de Patinho ao molho de tomate

Ingredientes

  • 700 g de patinho cortado em bife
  • 1 lata de molho de tomate Pomarola Mais (sabor azeite extra virgem & cebolinha e salsa ou azeite extra virgem & manjerição fresco, fica a critério do cozinheiro).
  • Fatias de queijo para cobrir
  • Alho e sal a gosto

Modo de preparo

  • Tempere os bifes de patinho com o sal e o alho picado.
  • Em um refratário, cubra o fundo com o molho de tomate Pomarola Mais.
  • Sobre o molho, coloque os bifes, já temperados, um ao lado do outro.
  • Para finalizar, cubra os bifes com as fatias de queijos (quantas desejar).
  • Por último, leve tudo ao forno preaquecido a temperatura de 180°.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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