Receita de Picadinho misto

Ingredientes

  • 200g de coxão mole
  • 150g de carne suína
  • 100g de peito de frango
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 1 colher (sopa) de ervas secas
  • Sal a gosto
  • 1 colher (chá) de páprica picante

Modo de preparo

  • Com a ponta de uma faca, corte as carnes bem picadinho.
  • Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
  • Acrescente as carnes, misture bem.
  • No fogo baixo com a panela tampada, deixe refogar até a carne ficar macia.
  • Tempere com as ervas, sal e a páprica e sirva.

Rendimento: 4 porções

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