Ingredientes
- 200g de coxão mole
- 150g de carne suína
- 100g de peito de frango
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola grande picada
- 1 colher (sopa) de ervas secas
- Sal a gosto
- 1 colher (chá) de páprica picante
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com a ponta de uma faca, corte as carnes bem picadinho.
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
- Acrescente as carnes, misture bem.
- No fogo baixo com a panela tampada, deixe refogar até a carne ficar macia.
- Tempere com as ervas, sal e a páprica e sirva.
Rendimento: 4 porções