Ingredientes
- 1,2kg de picanha (peça)
- 1 xícara (chá) de azeite
- 1/2 maço de hortelã amassada
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a picanha em bifes e tempere com o restante dos ingredientes misturados.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Coloque na brasa e deixe assar por 5 minutos de cada lado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
