Ingredientes
- 1 picanha inteira
- 1 pacote creme de cebola
- 1 lata molho de tomate temperado
- 1 lata de cerveja preta
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite a picanha inteira, dos dois lados.
- Pingue água aos poucos para não deixar grudar na panela.
- A parte, misture o creme de cebola, a cerveja preta e o molho de tomate.
- Mexa bem e adicione à carne.
- Misture bem, experimente o tempero, se achar necessário tempere a gosto.
- Depois de cozida, fatie e arrume em uma travessa, com o molho por cima.
- O tempo é de 30 minutos para panela de pressão.
- Precisa abrir de vez em quando para não deixar grudar o molho no fundo da panela.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
