Ingredientes
- 6 xícaras (chá) de mandioca cozida
- Sa a gosto
- 6 bifes de picanha com 1cm de corte
- 7 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um refratário grande de 39 x 23cm, untado, coloque a mandioca amassada uniformemente.
- Passe sal nos bifes e disponha por cima da mandioca.
- Polvilhe o alho picado por cima da carne e regue o azeite.
- Asse em forno médio, preaquecido, por 45 minutos.
Rendimento:6 porções
