Ingredientes
- 1 picanha de 1,5 Kg
- 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate
- 1 pacote de sopa de cebola
- 2 xícaras (chá) de cerveja preta
- 3 dentes de alhos cortados ao meio
- 2 folhas de louro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque a picanha e doure os dois lados.
- Junte os ingredientes restantes, tampe e cozinhe em fogo baixa por cerca 1 hora.
- Retire a picanha, corte em fatias e regue com molho.
