Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 500g de lombo de porco cortado em cubos pequenos
- 1 cebola cortada em pétalas
- 1 pimentão amarelo sem sementes cortado em cubos
- 1 pimentão verde sem sementes cortado em cubos
- 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de molho de soja
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de gergelim
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e frite o lombo.
- Acrescente a cebola, os pimentões e o molho de soja.
- Misture e deixe cozinhar por 25 minutos, mexendo de vez em quando.
- Tempere com sal, se necessário.
- Coloque em uma travessa e salpique com o gergelim.
Rendimento:4 porções