Tender bolinha diferente

Foto: Fabio Melatti

Ingredientes

  • 1 tender redondo
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 4 colheres de sopa de mostarda
  • 1 saquinho de cravos
  • Fatias de pêssegos para enfeitar
  • Figos para enfeitar
  • Uvas para enfeitar

Modo de preparo

  • Prepare uma misturinha com a mostarda e o mel e mexa bem.
  • Reserve.
  • Faça cortes quadriculares no tender.
  • Espete cravos nas junções.
  • Lambuze-o com esta mistura de mostarda e mel e leve ao forno até que fique douradinho.
  • Enfeite a travesse com fatiasde pêssegos, figos e uvas.
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