Receita de Tender com abacaxi e cereja

Tender com abacaxi e cereja
Foto: Chef Melchior Neto

Ingredientes

  • 1 tender
  • 1 abacaxi fatiado
  • 150g de gorgonzola
  • Cravo da Índia a gosto
  • Cereja em calda e salsa

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Corte o tender em fatias de 1 cm, iguais e não deixe o corte chegar até o final para que fique uma sanfona.
  • Recheie com as fatias finas de abacaxi, gorgonzola e espete uns cravos a gosto.
  • Leve ao forno preaquecido 250° somente para gratinar.
  • O tender já vem pronto!
  • Decore com cereja em calda e salsa.

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