Ingredientes
- 2 batatas médias
- 1 cenoura
- 1 xícara (chá) de erva doce picada
- 2 ramos de cebolinha picados
- 1 maçã
- ½ xícara (chá) de ervilhas cozidas
- 1 xícara (chá) de maionese tradicional N.OVO
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as batatas descascadas e as cenouras em cubos e cozinhe-as separadamente em água até ficarem macias.
- Corte a maçã com casca em cubos.
- Misture todos os ingredientes e acerte o sal e a pimenta.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções.