Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de água
- 2 kg de camarão
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de salsa picada
- 6 talos de cebolinha verde picada
- 6 folhas de alfavaca ou manjericão
- 2 cebolas picadas
- 1 pimenta de cheiro
- Farinha de mandioca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela com a água, cozinhe os camarões com a casca e todos os temperos.
- Leve a panela à mesa para que as pessoas se sirvam.
- Cada pessoa coloca no seu prato um pouquinho de farinha de mandioca e se serve da panela, colocada no centro da mesa, tirando o caldo que quiser para fazer o seu pirão.
- Cada um deverá descascar os próprios camarões para comer.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos