Ingredientes
- 300g de camarões rosa inteiros
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 100g de palmito em vidro temperado com vinagre balsâmico
- 1 colher (sopa) de azeite
- ½ colher (café) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva 1 litro de água com 1 colher (sobremesa) de sal numa panela média e cozinhe os camarões com casca e cabeça durante 5 minutos.
- Depois de cozido, jogue-os numa frigideira com a manteiga, o azeite e o sal deixando refogar durante 3 minutos.
- Sirva com a salsinha picada e os pedaços de palmito já temperados jogados por cima.
