Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
- 500 g de camarão grande
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixa de queijo catupiry
- 4 ovos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe os camarões, ensope com molho de tomate e o leite de coco.
- Forre um pirex com catupiry em fatias.
- Junte os camarões ensopados alternando com catupiry.
- Bata claras em neve e junte as gemas cobrindo o pirex.
- Sobre o prato, coloque queijo ralado a vontade e leve ao forno até dourar.
- Sirva em seguida.