Ingredientes
- 1 kg de camarão rosa médio
- 1 requeijão catupiry
- Azeite
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola
- Sal, pimenta do reino e manjericão
- ½ lata de molho de tomate
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os camarões em uma tigela e tempere com 1 dente de alho amassado, meia cebola picada, pimenta do reino e manjericão e reserve por meia hora.
- Refogue por 2 minutos, 2 colheres (sopa) azeite, 1 dente de alho amassado, meia cebola e ½ lata de molho de tomate.
- Acrescente o camarão na panela e deixe refogar por mais 1 minuto.
- Forre uma forma com metade do requeijão catupiry, despeje todo o refogado de camarão, e cubra com o restante do catupiry.
- Leve ao forno por 15 minutos e sirva com arroz e batata palha.
