Ingredientes
- 1 kg do camarão bem limpo e grande
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 pimentão
- 300 g de queijo mussarela
- Queijo ralado
- Salsinha
- Azeite
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure o camarão com azeite bem quente.
- Quando o camarão estiver vermelhinho coloque o extrato de tomate, sal, pimentão, tomate e cebola bem picadinho, deixe cozinhando uns 10 minutos.
- Coloque o molho com camarão em uma travessa (travessa tem que ser especifica para forno) cubra o molho com o queijo mussarela e coloque queijo ralado em cima do queijo e enfeite com salsinha.
- Deixe no forno 5 minutos o forno na temperatura de 100º.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
