Ingredientes
- 1 cebola picada
- Óleo de soja para fritar
- 1 caixinha de polpa de tomate
- 2 tabletes de caldo de camarão
- 400g de camarão sete barbas limpo
- Coentro picado finamente
- Salsinha picada finamente
- Sal
- 1 colher (café) de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite a cebola em um pouquinho de óleo até murchar.
- Junte a polpa de tomate e e o caldo de camarão (com leite de coco).
- Coloque o açúcar.
- Ferva por alguns minutos.
- Acrescente em seguida, o camarão, o louro e ferva por mais 3 minutos.
- Para finalizar coloque a salsinha e o coentro.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
