Receita de Filé de merluza no forno com queijo

Ingredientes

  • 1 kg de filé de merluza
  • Suco de 1 limão
  • Alho
  • Sal
  • 300 g de queijo mussarela

Modo de preparo

  • Tempere os filés com limão, sal e alho.
  • Coloque os filés já temperados numa forma de alumínio untada com pouco de óleo.
  • Em seguida coloque o queijo mussarela por cima e deixe por uns minutos até que o queijo derreta e o filé de peixe cozinhe.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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