Ingredientes
- 1 kg de filé de merluza
- Suco de 1 limão
- Alho
- Sal
- 300 g de queijo mussarela
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com limão, sal e alho.
- Coloque os filés já temperados numa forma de alumínio untada com pouco de óleo.
- Em seguida coloque o queijo mussarela por cima e deixe por uns minutos até que o queijo derreta e o filé de peixe cozinhe.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
