Ingredientes
- 2 kg de camarão grande sem cabeça e com casca
- 6 latas de creme de leite com soro
- 4 cebolas grandes bem picadas
- 3 a 4 colheres (sopa) (cheias) de curry
- Azeite de oliva extra virgem
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela funda refogue a cebola picada no azeite.
- Quando a cebola estiver totalmente refogada, acrescente as 6 latas de creme de leite e o curry.
- Mexa bastante até obter um molho amarelo.
- Em seguida acrescente o camarão.
- Cozinhe em fogo médio até que o camarão fique rosado (em média 5 a 7 minutos, no máximo).
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
