Ingredientes
- 1kg de camarão médio limpo
- Sal, pimenta do reino e limão a gosto
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão vermelho picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os camarões com sal, pimenta, limão e a salsa.
- Deixe descansar por 15 minutos.
- Monte o espeto em palitos de madeira seguindo a ordem: 1 camarão, 1 pedaço de pimentão verde, 1 camarão, 1 pedaço de pimentão vermelho, até preencher todo palito.
- Coloque em uma chapa ou frigideira antiaderente, em fogo alto, e deixe grelhar por 10 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
