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Receita de Espetinhos de camarão simples


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Por Esther

Ingredientes

  • 1kg de camarão médio
  • 250grs de queijo prato
  • Farinha de rosca
  • Ovos batidos
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Corte em pedaços quadrados o queijo.
  • Limpe bem e tempere os camarões, sem casca, com sal, suco de limão e pimenta do reino.
  • Deixe um pouco nesse tempero, depois escorra bem e seque os camarões.
  • Coloque alternadamente em espetos, os camarões com o queijo.
  • Passe os espetos por farinha de rosca, ovos batidos e novamente na farinha de rosca.
  • Frite em óleo quente, escorra sobre papel absorvente e sirva.
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