Ingredientes
- 1kg de camarão médio
- 250g de queijo prato
- Farinha de rosca
- Ovos batidos
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte em pedaços quadrados o queijo.
- Limpe bem e tempere os camarões, sem casca, com sal, suco de limão e pimenta do reino.
- Deixe um pouco nesse tempero, depois escorra bem e seque os camarões.
- Coloque alternadamente em espetos, os camarões com o queijo.
- Passe os espetos por farinha de rosca, ovos batidos e novamente na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente, escorra sobre papel absorvente e sirva.
