Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 9 fatias de pão de fôrma sem casca
- 1 xícara (chá) de queijo minas ralado
- 1 xícara (chá) de siri cozido ou kani picado
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picado
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Algumas gotas de molho de pimenta
- Maionese para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pincele 36 forminhas pequenas de empada com maionese.
- Corte as fatias de pão cuidadosamente na forminha.
- Numa vasilha média misture os ingredientes restantes.
- Coloque 1 colher (chá) cheia da mistura em cada forminha.
- Asse em forno moderado (180ºC) entre 15 e 20 minutos ou até que dourem ligeiramente.
- Pode-se também passar a maionese nas fatias de pão, colocamos-as como o lado da maionese para baixo numa assadeira, cobrir em triângulos.
Rendimento: 36 porções
