Ingredientes
- 2 kg de lagostas grandes
- Água para cozinhar
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de manteiga derretida
- 1 xícara (chá) de maionese
- 400g de de queijo catupiry
- 1 colher (sopa) de catchup
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as lagostas em água e sal po 10 minutos.
- Corte-as ao meio e retire as tripas.
- Coloque-as em uma bandeja grande com a carne para cima.
- Molhe com a cauda das lagostas com manteiga, passe maionese e coloque por cima o catupiry e o catchup.
- Polvilhe com queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno a 200C por 10 minutos, para assar.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
Dificuldade: Média
