Ingredientes
- 2 lagostas grandes
- 4 limões haiti
- Sal
Modo de preparo
- Retire as patas da lagosta.
- Serre as lagostas de comprido na direção cabeça ao rabo.
- Tempere a carne com sal a gosto e esprema 1 limão para cada lagosta.
- Coloque em uma grelha, de modo que de um lado fique a carne e do outro a carcaça.
- Leve para churrasqueira e asse durante uns 25 minutos primeiramente a parte da carcaça e depois a parte da carne.
- Após assar esprema mais 1 limão em cada lagosta.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
