Receitas > Saladas > Salada gaúcha

Receita de Salada gaúcha


Avaliação: / Salada gaúcha5 votos PiorMelhor 
Por Bunge Brasil

Foto: Bunge Brasil
Foto: Bunge Brasil
pinbutton

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de cebola roxa picada (80 g)
  • 10 tomates cereja, cortados ao meio (50 g)
  • 5 colheres (sopa) de maionese Salada light (60 g)
  • 1 colher (sopa) de mostarda (17 g)
  • 1 colher (sobremesa) de sal (4 g)
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão (24 g)
  • 8 fatias de palmito, cortados em quatro (160 g)
  • 6 mini espigas brotinho de milho, fatiados (80 g)
  • ½ xícara (chá) de bacon frito (65 g)
  • Folhas de alface e mini rúcula higienizadas a gosto

Modo de preparo

  • Leve as espigas brotinhos para dar uma ligeira aferventada, só para retirar o excesso de acidez.
  • Escorra bem e reserve.
  • Em uma saladeira, coloque o palmito, o milho e a cebola.
  • Em uma vasilha, coloque a maionese Salada light, a mostarda, o sal, o suco de limão e misture.
  • Junte o molho aos legumes, decore com as folhas, os tomates e o bacon frito.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 25 minutos

Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso