Ingredientes
- 500g de lulas em anéis
- 1 colher (café) de sal
- Suco de 1 limão
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os anéis de lula.
- Tempere com o sal e o suco de limão.
- Leve à geladeira por 2 horas para pegar o sabor do tempero.
- Escorra e seque com um pano de prato seco e limpo (ou papel toalha).
- Passe na farinha de trigo e frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar por igual.
- Retire do fogo e escorra em papel toalha.
- Se desejar, sirva acompanhada de arroz branco ou salada de folhas verdes e tomates cereja.
Rendimento:4 porções
Tempo de preparo:30min (+2 horas de geladeira)