Receita de Lula e camarão à milanesa

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de lulas cortadas em anéis
  • 10 camarões grandes limpos e descascados
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de óleo

Modo de preparo

  • Tempere separadamente as lulas e os camarões com o sal e pimenta do reino.
  • Coloque a farinha de trigo em um prato e passe as lulas e os camarões sobre ela, empanando-os.
  • Esquente o óleo em uma frigideira e frite as lulas.
  • Retire-as do fogo e, com o mesmo óleo, frite os camarões até dourarem, tomando cuidado para não fritarem demais, podendo deixá-los duros.
  • Sirva-os com limão.

Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 20 minutos

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