Ingredientes
- 12 ostras
- 150 g de provolone
- 100 g de parmesão ralado
- Vinagrete à vontade
- Fatias de pães
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave as 12 ostras frescas com uma bucha para tirar toda sujeira.
- Coloque as no micro-ondas por 10 segundos, até que elas abram.
- Descarte as que não abrirem.
- Coloque fatias de provolone sobre as ostras e por cima o parmesão ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 180º graus por mais ou menos 15 a 20 minutos.
- Sirva com vinagrete e fatia de pães.
- Obs: Pode ser feito direto na churrasqueira.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 20 minutos