Ingredientes
- 12 ostras frescas
- 2 limões inteiros
- Sal
- Pimenta-do-reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Separe as ostras na forma única.
- Lave-as bem com uma escova em água corrente.
- Deixe-as secar naturalmente.
- Faça o fogo na churrasqueira.
- Coloque-as na grelha de forma organizadas, com o fogo médio.
- Quando elas abrirem, retire-as conforme for consumindo.
- Coloque gotas de limão no interior, com uma leve picada de sal e pimenta (a gosto).
- Sirva em seguida acompanhada de vinagrete.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
