Receita de Ostra grelhada

Ingredientes

  • 12 ostras frescas
  • 2 limões inteiros
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Separe as ostras na forma única.
  • Lave-as bem com uma escova em água corrente.
  • Deixe-as secar naturalmente.
  • Faça o fogo na churrasqueira.
  • Coloque-as na grelha de forma organizadas, com o fogo médio.
  • Quando elas abrirem, retire-as conforme for consumindo.
  • Coloque gotas de limão no interior, com uma leve picada de sal e pimenta (a gosto).
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

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