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Receita de Ostras deliciosas


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Por Esther

Ingredientes

  • Ostras
  • Azeite
  • Tomates
  • Temperos a gosto
  • 1 xícara (chá) de pão embebido em leite
  • 2 ovos
  • Farinha de rosca

Modo de preparo

  • Faça um bom refogado com ostras em azeite, tomates e temperos.
  • Quando pronto, junte o pão embebido no leite e os 2 ovos, bem misturados.
  • Coloque em uma travessa refratária e, por cima, coloque clara de ovo batida, com farinha de rosca.
  • Leve ao forno até dourar e sirva.
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