Ingredientes
- Ostras
- Azeite
- Tomates
- Temperos a gosto
- 1 xícara (chá) de pão embebido em leite
- 2 ovos
- Farinha de rosca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça um bom refogado com ostras em azeite, tomates e temperos.
- Quando pronto, junte o pão embebido no leite e os 2 ovos, bem misturados.
- Coloque em uma travessa refratária e, por cima, coloque clara de ovo batida, com farinha de rosca.
- Leve ao forno até dourar e sirva.