Ingredientes
- 24 ostras frescas.
- 75g de bacon.
- Molho inglês.
- 1 limão.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o bacon em tiras finas.
- Abra as ostras pela parte bicuda com um abre-ostras ou com a ponta de uma faca resistente.
- Aqueça o grelhador em temperatura alta(250°C).
- Coloque as ostras nas cascas sobre um tabuleiro de servir.
- Com as tirinhas de bacon por cima e regadas com o molho inglês.
- Deixe grelhar até o bacon ficar estaladiço.
- E serva com o limão cortado em oito gomos com casca.