Ingredientes
- 10 camarões médios
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 250ml de cerveja
- 1 ovo
- 2 batatas médias
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe os camarões tirando a cabeça e a casca, deixando somente a cauda.
- Tempere com sal e pimenta.
- Prepare a massa misturando a farinha, o fermento, o ovo e a cerveja.
- Passe os camarões na massa e frite em óleo quente.
- Descasque as batatas e corte em rodelas bem finas.
- Frite em óleo quente.
- Sirva-os com preferir.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos