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Como rechear peixe com farofa


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Por Berenice
  • Após limpar e lavar o peixe, coloque o recheio na região dorsal, perto da cabeça.
  • Em seguida, use linha e agulha para costurar a abertura, de modo que a farofa fique presa.
  • Não é necessário dar pontos muito próximos.
  • Depois de assar, é só tirar os pontos e servir pedaços do peixe com o recheio.
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