Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 1 abacaxi pequeno, descascado e cortado em fatias de 1cm
- 1 pote de sorvete de baunilha
- Pau de canela para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira antiaderente, derreta o açúcar com a água e leve ao fogo, mexendo até dissolver.
- Deixe ferver e ficar com cor de caramelo claro.
- Rapidamente, ponha as fatias de abacaxi se a frigideira for pequena, ponha duas de cada vez e cozinhe até o abacaxi amolecer um pouco.
- Retire do fogo, deixe esfriar e corte as fatias em pedaços.
- Reserve com a calda.
- Distribua os pedaços de fruta em pratos de sobremesa, acrescente a bola de sorvete no centro, regue com a calda e decore com pau de canela.
- Sirva logo.
