Ingredientes
- Fatias de abacaxi
- Suco de manga (ou de pêssego se preferir)
- Pimenta do reino branca moída
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o abacaxi em pequenos pedaços e coloque em uma frigideira bem quente para grelhar.
- Quando estiverem bem sequinhos e começando a dourar adicione o suco em pequenas quantidades e a pimenta do reino.
- No final adicione mais um pouco de suco até deixe começar a borbulhar, apague o fogo e sirva.
- Pode ser usado como sobremesa ou como acompanhamento para saladas ou carnes (principalmente carne de porco).
Tempo de preparo: 20 minutos