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Receita de Amendoim de chocolate


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Por Juliana Campos

Ingredientes

  • 500g de amendoim cru
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Em um refratário médio, coloque todos os ingredientes e misture até incorporar.
  • Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 12 minutos ou até o açúcar estar totalmente derretido, mexendo a cada 4 minutos.
  • Retire, misture e sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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