A aveia é um alimento cujos benefícios à saúde já são bastante reconhecidos pela ciência, como ajudar no funcionamento intestinal e na redução do colesterol, quando associada a um estilo de vida saudável. No formato de super grão – grãos inteiros de aveia, visualmente semelhantes aos do arroz – o novo produto é uma alternativa versátil e saborosa a um dos alimentos mais presentes nas refeições dos brasileiros. Para complementar o período de “arraiás”, QUAKER® introduz a típica sobremesa junina em uma versão gostosa e inovadora!
Como fazer arroz doce de aveia
Cozinhe o arroz de aveia em 1,5 litro de água fervente por 30 minutos. Escorra a água e volte o arroz à panela junto do leite, açúcar, cravos e canela. Ligue o fogo e, quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 15 minutos, mexendo ocasionalmente e tomando cuidado para o leite não transbordar ou queimar no fundo. Leve para gelar por pelo menos 2 horas e sirva com canela em pó (opcional).
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz de aveia Quaker®(165g)
- 500 ml de leite
- ¼ de xícara (chá) de açúcar
- 4 cravos da índia
- 2 canelas em pau
- Canela em pó para servir (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o arroz de aveia em 1,5 litro de água fervente por 30 minutos.
- Escorra a água e volte o arroz à panela junto do leite, açúcar, cravos e canela.
- Ligue o fogo e, quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 15 minutos, mexendo ocasionalmente e tomando cuidado para o leite não transbordar ou queimar no fundo.
- Leve para gelar por pelo menos 2 horas e sirva com canela em pó (opcional).
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 6 porções
Fibras/porção: 2,7g
Proteína/porção: 6,7g
