Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite condensado
- 2 gemas
- 2 coco maduros ralados
- 3 colheres (sopa) de mel
- 4 bolas de sorvete de tapioca
- Lascas de coco
- Folhas de hortelã para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela aquecida, misture o leite condensado com as gemas e deixe esquentar.
- Acrescente o coco e o mel.
- Mexa até a cocada começar a soltar do fundo da panela.
- Em uma casca de coco, coloque uma porção de cocada e 1 bola de sorvete.
- Repita a operação com outras 3 casca de coco.
- Decore com lascas de coco e folhas de hortelã.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Dificuldade: Fácil
