Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado ou bem picado
- 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 4 bananas nanicas (cerca de 60g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa tigela junte o azeite, o gengibre e o açúcar.
- Misture até formar uma pasta.
- Reserve.
- Corte 4 retângulos de papel alumínio com cerca de 15x20cm.
- Descasque as bananas e acomode cada uma no centro de cada papel alumínio.
- Distribua a pasta de azeite sobre as bananas.
- Feche bem o meio e as pontas do papel do papel alumínio formando 4 pacotinhos.
- Distribua os pacotinhos numa assadeira e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos.
- Sirva em seguida.
