Ingredientes
- 12 bananas nanicas maduras cortadas em fatias não muito finas
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de queijo fresco amassado
- 8 colheres (chá) de açúcar
- 4 claras em neve
- Farinha de trigo para untar e polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque as fatias de banana em um recipiente untado com farinha e leve ao forno médio apenas para amolecer.
- Em seguida, misture o leite condensado com o queijo e despeje sobre as bananas.
- Adicione o açúcar com as claras em neve e bata até obter um suspiro.
- Depois, cubra as bananas com o suspiro e leve ao forno médio até dourar.
- Sirva em seguida, ainda quente.
Rendimento:15 pedaços.